金澤翔子美術館・日本茶カフェ飛翔庵

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金澤翔子美術館

ミュージアムショップ

日本茶カフェ「飛翔庵」の入口に、金澤翔子の書籍やオリジナルグッズを取り揃えたミュージアムショップを併設、カフェ関連の商品なども取り揃えております。

きもの乃館丸三

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日本茶カフェ「飛翔庵」

Menu

◆ 玉露 ◆ 煎茶 ◆ 抹茶 ◆ 健康茶 ◆ 季節の和菓子 ◆ その他
甘味等取り揃えております。

きもの乃館丸三

玉露

きもの乃館丸三

どらやきプレート

Staff Voice

きもの乃館丸三

茶器は 木村盛伸氏作

陶芸家
木村 盛伸
1932年京都生まれ。京都市左京区にて創作活動を行い、自然から得られる灰釉へのこだわりを追求している。1992年京都府指定無形文化財保持者に認定される。

きもの乃館丸三

Produce

きもの乃館丸三

飛翔庵プロデューサー

山上 昌弘

ティースタイル研究所代表
ティープロフェッショナル協会代表
日本ドリンク協会理事・講師
日本茶インストラクター/お茶ソムリエ/ソムリエ
お茶を中心にドリンク全般をフィールドワークとし、セミナーや執筆、 飲食店コンサルティング、イベントプロデュースなど、 ジャンルを越えたドリンクサービスを提案している。

[受賞歴]

日本茶インストラクションコンクール東日本大会」優勝
テレビ東京系列 TVチャンピオン「お茶通選手権」準優勝

[主な著書]

知識ゼロからの日本茶入門(幻冬舎)
世界・お茶の基本(プラザ出版)製作責任者
ティー&コーヒー大図鑑(講談社)日本茶監修 ほか